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|! colspan="2" scope="row" style="textfont-decorationsize: underlinelarger; text-decoration-color: pink !important#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;" | '''Historia del monumento/edificio [<nowiki/>[[Plantilla:Obra/doc | Sitio webdoc]]| ...]'''
! scope="row" colspan="2" | style="fonttext-sizedecoration:largerunderline; text-decoration-color:#357BFF ; background:#ccc; padding:2pxpink !important;"! |Fundador| '''Historia del monumento/edificio'''
|! colspan="2" scope="row" style="textfont-decorationsize: underlinelarger; text-decoration-color: pink !important#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;" | '''Características [<nowiki/>[[Plantilla:Obra/doc | Reinauguracióndoc]]]| ...'''
|! colspan="2" scope="row" style="textfont-decorationsize: underlinelarger; text-decoration-color: pink !important#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;" | [[Plantilla:Obra/doc | Obra artística]]| ...'''Dimensiones'''
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|! colspan="2" scope="row" style="textfont-decorationsize: underlinelarger; text-decoration-color: pink !important#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;" | [[Plantilla:Obra/doc | Superficie]]| ...'''Plantas y mapas'''
|! style="text-decoration: underline; text-decoration-color: pink !important;" | [[Plantilla:Obra/doc | Materiales]]| ...|-! scope="row" colspan="2" style="font-size:larger; color:#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;"| '''Dimensiones'''|-| Dimensiones| ...|-| Longitud| ...|-| Anchura| ...|-| Altura| ...|-! scope="row" colspan="2" style="font-size:larger; color:#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;"| '''Protección del monumento'''|-|! style="text-decoration: underline; text-decoration-color: pink !important;" | [[Plantilla:Obra/doc | Declaración]]| ...|-|! style="text-decoration: underline; text-decoration-color: pink !important;" | [[Plantilla:Obra/doc | Código]]| ...|-|! style="text-decoration: underline; text-decoration-color: pink !important;" | [[Plantilla:Obra/doc | Características]]| ...|-|! style="text-decoration: underline; text-decoration-color: pink !important;" | [[Plantilla:Obra/doc | Leyenda]]| ...|-! scope="row" colspan="2" style="font-size:larger; color:#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;"| '''Otros campos de libre disposición'''|-| Campo 1| ...|-| Campo 2| ...|-| Campo 3| ...|-| Campo 4| ...|-| Campo 5| ...|-| Campo 6| ...|-! scope="row" colspan="2" style="font-size:larger; color:#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;"| '''Plantas y mapas'''|-| Mapa 1| ...|-| Pie mapa 1| ...|-| Mapa 2| ...|-| pie mapa 2| ...|-| mapa 3| ...|-| pie mapa 3| ...
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== Descripción ==Es un edificio que impresiona por su presencia seguro firme y monumental. lo simbólico se apoya en su formalidad, y es el binomio estructura-forma de la cuchilla el dominante del Matadero de Azul.
== Historia ==Es aquí en el tema mataderos, la mayor innovación de Salamone, no había antecedentes en su concepción y es donde inventa verdaderamente y da soluciones a problemas "Higienistas"
== Diseño arquitectónico ==Posee una importante torre para el tanque de agua entre los facetados geométricos de la gran cuchilla, y numerosas dependencias por primera vez previstas en un matadero, como laboratorios, oficina de despacho, meas de lavado, paredes azulejadas, sistema de escurrimiento de la sangre, ganchos móviles de traslado de las reces, cremado de desperdicio, etc, que incluye casa para cuidadores y corrales. Hoy mantiene su estructura exterior con un interior muy deteriorado debido a usos posteriores y hoy funciona una cooperativa Apícola
== Enlaces externos ==[[:Archivo:AR-Lapenta-Azul-Doc-20200713110209826-A.pdf|Notas sobre el tema del empréstito de $ 1.500.000. - Sesión ordinaria del día 2 de Noviembre de 1936]]
[[Categoría:Obras]]==Fuentes consultadas==
[[Categoría:Azul]]
→Documentos: add documentos
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! scopecolspan="row2" colspanscope="2row" style="font-size:larger; color:#357BFF ; background:#ccc; padding:2px;"| '''Información general'''[<nowiki/>[[Plantilla:Obra/doc|doc]]]
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|! style="text-decoration: underline; text-decoration-color: pink !important;" Protección| [[Plantillahttp:Obra/doc | Visitantes]]| /servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/230000-234999/232796/norma.htm Decreto 1138/2014]
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==Descripción==
Ubicado a 2 km de la ruta nacional número 3, sobre el conocido "Camino Viejo a Tandil".
== Circuitos temáticos de visitas guiadas Historia==
== Fuentes consultadas Diseño arquitectónico==
== Galería Sub Página: Relevamiento fotográfico 2014==[[Matadero, Azul/Relevamiento fotográfico 2014]]
== Referencias Documentos==[[:Archivo:AR-Lapenta-Azul-Doc-20200713110138138-A.pdf|Libro de sesiones del Consejo Deliberante de la Municipalidad de Azul del período 30/12/35 al 23/05/39]]
==Galería==
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Archivo:AR-Gersbach-Salamone-Azul-Matadero-001.jpg|Matadero de Azul, actual Centro Cultural Salamone
Archivo:AR-Gersbach-Salamone-Azul-Matadero-002.jpg|Matadero de Azul, actual Centro Cultural Salamone
Archivo:AR-Gersbach-Salamone-Azul-Matadero-003.jpg|Matadero de Azul, actual Centro Cultural Salamone
Archivo:AR-Gersbach-Salamone-Azul-Matadero-007.jpg|Matadero de Azul, actual Centro Cultural Salamone
Archivo:AR-Gersbach-Salamone-Azul-Matadero-006.jpg|Matadero de Azul, actual Centro Cultural Salamone
Archivo:AR-Gersbach-Salamone-Azul-Matadero-005.jpg|Matadero de Azul, actual Centro Cultural Salamone
Archivo:AR-Gersbach-Salamone-Azul-Matadero-004.jpg|Matadero de Azul, actual Centro Cultural Salamone
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==Referencias==
==Enlaces externos==<br />[[Categoría:Obras]][[Categoría:Buenos Aires (Provincia)]][[Categoría:Azul (Partido)]][[Categoría:Obra construidaAzul]]
[[Categoría:Matadero]]
